농장일지

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도축검사증명서

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작성자 밤… 작성일15-11-24 21:57 조회6,160회 댓글0건

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도축검사증명서

매번 항시하는 일이지만 우리농장 토종흑염소를 실고
도축하러 같다오는날은 문자그대로 초죽음이 되는날입니다

흑염소 전문 도축장으로 위생시설이 잘 갖춰진 원주 행구축산 까지
왕복 220키로 또 제품을 물에 몃시간 담궈서 핏물제거후 급냉 정리까지
무척이나 힘이듬니다.

모든 과정들이 안전하고 질좋은 제품을 만들기위한 노력이라고 생각합니다 !