흑염소의 효능은

· 흑염소는 못 먹는 풀이 없고 독초도 가려내는 미각으로 나무줄기, 잎, 뿌리 열매 등 고루 먹는 아주 신비한 약용 동물입니다. 노약자나 임산부 발육기의 어린이 등 허약 체질의 영양 보급에 많이 이용해 왔으며 주요성분 으로는 인체에 필요한 칼슘이 소나 돼지, 닭에 비해 약 10배나 되며 특히 토코페롤(비타민E) 45mg(100g기준)이나 함유되어 있는 약용 동물이기도 합니다.

· 흑염소 고기는 원양을 보하고 허약을 증진하며 피로와 추위를 물리치고 위장의 작용을 보합니다. 한방(본초강목)에서 흑염소의 좋은 점을 인용하여 설명하는 내용을 보면 만병 통치약인 것처럼 병을 낫게 한다는 허위/과장 광고물로 휩싸이게 되는데, 분명한 것은 3저(저지방, 저콜레스테롤, 저오염), 4고(고단백, 고칼슘, 고철분, 고비타민)으로 영양이 풍부한 동물로서 허약체질을 개선하는데는 1등 동물이라는 것은 자부할 수 있습니다.